Food-Drink |

Archive for the ‘Food-Drink’ Category

ขนมจีนน้ำยากะทิไฮโซ

Posted by Chic Biscuit On August - 16 - 2011

ขนมจีนน้ำยากะทิไฮโซ

หลายวันแล้วที่เรามีปาร์ตี้กันภายในครอบครัว ก่อนที่มันจะเนิ่นนานจนฉันลืมเลือน ต้องรีบมาเล่าซะแล้ว เข้าเรื่องกันเลยดีกว่า วันนั้น เมนูจานหลักของเราเป็นอาหารไทยภาคกลางที่คุ้นเคยกันดีค่ะ… ขนมจีนน้ำยากะทิ ตามคำเรียกร้องของทุกคน หารู้ไม่… สำคัญที่สุดของการปรุงน้ำยากะทิ ก็คือ… เนื้อปลา!! ต้องแกะปลา!! แล้วสาว Chic ไฮโซลูกมือฝีมือชั้นดีอย่างเรา ยิ่งเป็นคนขี้เกียจแกะเนื้อปลาซะด้วย กลิ่นคาวติดมือขนาดนั้น คุณแม่… ในฐานะแม่ครัวมือหนึ่งเลยแนะว่า แล้วทำไมเราไม่ลองใช้ปลาทูน่ากระป๋องแทนล่ะลูก เห็นชอบซื้อปลาทูน่ากระป๋องมาทานกันจัง ประยุกต์เข้าไปซิ เออ จริงซินะ ง่ายดีด้วย แค่เปิดกระป๋อง แล้วเทเนื้อปลาทูน่าที่นอนอัดกันแน่น แน่นิ่งในกระป๋อง มาโขลกคลุกเคล้ารวมกับเครื่องพริกแกงน้ำยา ก็ใช้ได้แล้ว รสชาติก็ดี ไม่มีก้าง ไม่คาว ไม่มีกลิ่นติดมืออีกด้วย (… และไม่ต้องเหนื่อยแกะปลาจนหัวฟู คริ คริ) เมื่อปรุงเสร็จ คุณแม่เลยขอตั้งชื่อเมนูนี้ว่า ขนมจีนน้ำยากะทิไฮโซ ว้าว! คุณแม่ขา ครัวไฮไซของบ้านเราไอเดียบรรเจิดมากๆ เลยนะคะ… ค่ะ วันนี้ อยากชวนสาว Chic ไฮไซไปชมวิธีการปรุงเมนูนี้ ลองเข้าครัวทำดู อร่อยแล้วอย่าลืมมาเล่าสู่กันฟังบ้างนะคะ

Read the rest of this entry »

Rating: 0 (from 0 votes)

Popularity: unranked [?]

DIY, Food, Food-Drink, Magazine, Tips

ร้านชั้นขนมหวาน ร้านขนมไทยใส่ไอเดียของคุณเอิร์ธ ศัลย์ อิทธิสุขนันท์

Posted by Chic Biscuit On July - 6 - 2011

ร้านชั้นขนมหวาน
ร้านขนมไทยใส่ไอเดียของ
คุณเอิร์ธ ศัลย์ อิทธิสุขนันท์

ถ้าพูดถึงขนมไทย ประมาณทองหยิบ ทองหยอด ตะโก้ หรือข้าวเหนียวหน้าสังขยา รู้จักซิคะ เคยทาน ก็หอมหวาน อร่อยขนาดนั้น ช๊อบ ชอบ เอ๊ะ! แต่เดี๋ยวนะ แล้ว… พวกจ่ามงกุฎ หยกมณี ลืมกลืน สอดไส้ ทองเอก เสน่ห์จันทร์ อลัว อย่าว่าแต่รสชาติเป็นอย่างไรเลย หน้าตาเป็นอย่างไร ฉันเองยังไม่เคยเห็นด้วยซ้ำ รู้แค่ว่า… เป็นขนมไทยโบราณ ขนมไทยชาววังประมาณนั้นค่ะ นับวันสาว Chic คนรุ่นใหม่อย่างเราๆ พากันชื่นชอบแต่ขนมฝรั่งต่างชาติ ครีม นมเนย ขนมอบเบเกอรี่กันมากขึ้น พวกเรากำลังลืมขนมไทยโบราณไปแล้วหรือคะเนี่ย อย่างที่โปรยหัวเรื่องใน Chic Biscuit วันนี้ ร้านชั้นขนมหวาน ร้านขนมไทยใส่ไอเดียของคุณเอิร์ธ ศัลย์ อิทธิสุขนันท์ กรี๊ด… พี่เอิร์ธ ดาราพิธีกรหนุ่มที่ใครๆ รู้จัก ตี๋หล่อขนาดนั้น (กรี๊ดออกนอกหน้านอกตาไปนิด) ไม่เพียงแต่จะขอกรี๊ดความหล่อ ยังขอว้าวกับไอเดียสุดบรรเจิด ทั้งๆ ที่เป็นคนหนุ่มรุ่นใหม่ กลับทำขนมไทยชนิดต่าง ๆ มาขาย ตามแนวคิดขนมไทยใส่ไอเดีย เน้นหีบห่อ และรูปลักษณ์ที่ทันสมัยสวยงาม หน้าตาที่เปลี่ยนไปจากเดิม อยากให้คนรุ่นใหม่ยอมรับ และเปิดใจให้ขนมไทย คิดได้ไงนี่! และที่มาหนึ่ง ของชื่อร้าน คำว่า “ชั้น” มาจาก ชั้นที่เป็นตัวฉัน IT’S ME ดังสโลแกน “ it’s me desserts chan kanom whan ” ประมาณว่า ฉันชอบทานขนม ฉันเลยลองทำขนม เมื่อฉันมีขนมที่อร่อย ฉันเลยอยากให้คนอื่นได้ลองชิมขนมที่อร่อยของฉัน ฉันเลยอยากขายขนม เป็นร้านขนมไทยที่อยากแนะนำให้รู้จักในวันนี้ค่ะ

Read the rest of this entry »

Rating: 0 (from 0 votes)

Popularity: 1% [?]

Desserts, Food-Drink, Magazine

เมนูแสนอร่อยของขนมครีมพัฟเบียร์ด ปาป้าส์ (Beard Papa’s)

Posted by Chic Biscuit On December - 15 - 2010

เมนูแสนอร่อยของ
ขนมครีมพัฟ
เบียร์ด ปาป้าส์
(Beard Papa’s)

อะแฮ่ม… เห็นแพคเกจสีเหลืองสดใส ที่มีโลโก้ภาพน่ารักๆ ของคุณพ่อหนวดเฟิ้มเคราขาว คาบไปป์ ดูไปดูมา คล้ายๆ คุณลุงซานต้านะคะ ภายใต้สโลแกนตัวหนังสือสีน้ำเงินเข้มบนพื้นสีเหลืองสดใส “Fresh’n natural cream puffs” ขนมครีมพัฟหอมอร่อยที่เน้นคุณภาพความสดใหม่ตามธรรมชาติอีกด้วยค่ะ แหม… เขียนการันตีไว้อย่างนี้ ไม่ต้องพูดกันให้เสียเวลา เรามาลงมือสาธิตการรับประทาน เอ๊ย… ไม่ใช่ คงไม่ต้องสาธิตกันแล้วเน้อ สำหรับวิธีรับประทาน… เอาเป็นว่า ไปแนะนำ เมนูแสนอร่อย ของขนมครีมพัฟเบียร์ด ปาป้าส์ (Beard Papa’s) จะมีหน้าตาแบบไหน รสชาติเป็นยังไง อยากรู้แล้วใช่มั๊ยล่ะ

Read the rest of this entry »

Rating: 0 (from 0 votes)

Popularity: unranked [?]

Desserts, Food-Drink, Magazine

ร้านขนมครีมพัฟ เบียร์ด ปาป้าส์ (Beard Papa’s) เปิดสาขาน้องใหม่ ที่เซ็นทรัลเวริล์ด

Posted by Chic Biscuit On November - 20 - 2010

ร้านขนมครีมพัฟเบียร์ด ปาป้าส์
(Beard Papa’s)
เปิดสาขาน้องใหม่ที่
เซ็นทรัลเวริล์ด

ดูภาพพร้อมกับคำบรรยายโฆษณา เขาบอกว่า… Beard Papa’s ส่งมอบความอร่อยด้วยขนมครีมพัฟที่ดีที่สุดในโลก ขนมครีมพัฟสดใหม่… เนื้อแป้งกรอบนอกนุ่มในผสมผสานอย่างลงตัวกับไส้ครีมคัสตาร์ดที่นิยมกันอย่างแพร่หลายทั่วโลก เปิดตัวครั้งแรกที่ เซ็นทรัลเวริล์ด (Central World) ชั้น 6 โซน Beacon และพบกับโปรโมชั่นสุดพิเศษ รับฟรี! Ice Lemon Tea 1 แก้ว มูลค่า 45 บาท เมื่อซื้อสินค้าใดก็ได้ในร้าน beard papa’s เชิญลิ้มลองได้แล้ววันนี้ที่ Beard Papa’s ชั้น 6 …
ต้องบอกว่า เป็นสาขาน้องใหม่ ที่น่าสนใจมากเลย เพราะอะไรเหรอค่ะ น่าจะเป็น… ขนมครีมพัฟอร่อยๆ โปรโมชั่นดีๆ ยังเป็นที่ที่สาว Chic อย่างเราชอบไปเดินในยามว่าง แล้วพี่เค้า… ก็ชอบพาเราไปดูหนังที่นี่ด้วยอ่ะ! คริ คริ
Read the rest of this entry »

Rating: 0 (from 0 votes)

Popularity: 1% [?]

Desserts, Food-Drink, Magazine

ติดใจกับรสชาติหอมอร่อยขนมครีมพัฟของร้านเบียร์ด ปาป้าส์ (Beard Papa’s)

Posted by Chic Biscuit On October - 15 - 2010

ติดใจกับรสชาติหอมอร่อย
ขนมครีมพัฟของ
ร้านเบียร์ด ปาป้าส์
(Beard Papa’s)

วันนี้ขอตามใจปากตัวเองซักวัน ไม่รู้ว่าอารมณ์ไหน แค่นึกอยากทานขนมชูครีม เรียกซะญี่ปุ่นเลยนะเรา ก็ขนมครีมพัฟ… ชื่อเดียวกันนั่นแหละค่ะ ติดใจเอามากๆ กับรสชาติขนมครีมพัฟของร้านเบียร์ด ปาป้าส์ (Beard Papa’s) ที่ได้ชิมเมื่อหลายวันก่อน ยังไม่จุใจเท่าไหร่ ก็ขนมครีมพัฟลูกโต๊โต สอดไส้ครีมล้นๆ ขนาดนั้น อืม ใจอยากขนาดนี้ ยังไงต้องขอแวะซื้อ แล้วในที่สุด สาว Chic ไฮโซอย่างเรา ก็ได้ครอบครองขนมในกล่องสีสันสดใสแถบเส้นเหลือง-ขาว ที่มีโลโก้คุณพ่อหนวดเคราเฟิ้มเป็นการันตี ไม่อยากบอกว่า วันนี้ซื้อมาเยอะเชียว ซื้อเผื่อคนอื่นน่ะค่ะ (แน่ะ แน่ะ… ชอบเอาคนอื่นมาอ้างนะเรา) ขนมอร่อยๆ ก็อยากให้คนอื่นได้ลิ้มชิมรสด้วยเหมือนกัน … แต่ว่าตอนนี้เจ้าขนมชูครีมในกล่อง มันช่างหอมเสียเหลือเกิน เพิ่งอบเสร็จใหม่ๆ ยังร้อนๆ อยู่เลย หอมตลบอบอวลกลิ่นไส้ครีมวานิลลาขนาดนี้ แล้วยังมีกลิ่นของช็อคโกแล็ตอีกด้วย อดใจไม่ไหวแล้ว ขอแอบกัดคำโตๆ ซักอันก็แล้วกัน แง่ม แง่ม… อร่อยไส้ครีมล้นๆ อุ๊บ… เลอะปากเลยเรา

Read the rest of this entry »

Rating: 0 (from 0 votes)

Popularity: 1% [?]

Desserts, Food-Drink, Magazine

กว่าจะมาเป็นขนมครีมพัฟหอมอร่อยของร้านเบียร์ด ปาป้าส์ (Beard Papa’s)

Posted by Chic Biscuit On September - 27 - 2010

กว่าจะมาเป็นขนมครีมพัฟ
หอมอร่อยของ
ร้านเบียร์ด ปาป้าส์
(Beard Papa’s)

ขนมครีมพัฟลูกโต๊โต หน้าตาน่าทานที่เห็นอยู่นี้ เป็นขนมครีมพัฟหอมอร่อยของร้านเบียร์ด ปาป้าส์ (Beard Papa’s) อยากจะบรรยายตอนได้ชิม ต้องบอกว่า พอกัดลงไปแต่ละคำ จะได้ลิ้มรสกรุบกรอบของตัวขนมเปลือกด้านนอก ได้กลิ่นหอมของแป้งผ่านการอบ ผสมผสานเข้ากันกับรสชาติของไส้ครีมคัสตาร์ดหอมเย็นเต็มๆ คำ อร่อยจนบอกไม่ถูก อร่อยมากมายขนาดนี้ ทราบมั๊ยละคะ กว่าจะเป็นขนมครีมพัฟหอมอร่อยของร้านเบียร์ด ปาป้าส์ (Beard Papa’s) เค้ามีต้นตำหรับมาจากที่ไหนกัน แล้วเป็นไงมาไง ขนมครีมพัฟหอมอร่อยของร้านนี้ถึงเป็นที่รู้จัก ที่สำคัญได้ชื่อว่า สุดยอดขนมครีมพัฟ “Word’s Best Cream Puffs” วันนี้เราจะได้มาทำความรู้จักกันค่ะ

Read the rest of this entry »

Rating: 0 (from 0 votes)

Popularity: 1% [?]

Desserts, Food-Drink, Magazine

หมูต้มโชยุ (ซีอิ๊ว) ซอสถั่วเหลืองคิคโคแมน

Posted by Chic Biscuit On August - 19 - 2010

หมูต้มโชยุ (ซีอิ๊ว)
ซอสถั่วเหลืองคิคโคแมน

วันนี้ไปช้อปปิ้งมา เดินไปหลายแผนก เรื่องช้อปปิ้งขอให้บอก ไม่เคยเหนื่อย ไม่เคยเมื่อย คริ คริ สุดท้ายก็ไปจบลงที่ซุปเปอร์มาร์เก็ตแผนกอาหาร (เพราะว่า… รู้สึกหิวเล็กน้อย) จะซื้อไปแบบสำเร็จรูปดี หรือจะไปทำทานดี เดินไปเรื่อย ยังคิดไม่ออก จนเจอเข้ากับชั้นซอสปรุงรส โห… เดี๋ยวนี้มีหลายชนิดจนตาลาย จะซื้ออะไรดีน่า แล้วจะทำอะไรทานดี ตาเหลือบไปเห็นเมนูอาหารที่เขาแจก… เข้าใจแจกเน้อ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับแม่ครัวอย่างเราที่นึกไม่ออกว่าจะทำอะไรทานดี หมูต้มโชยุ (ซีอิ๊ว) ของซอสถั่วเหลืองคิคโคแมน หน้าตาเข้าท่าดีแฮะ อ่านๆ ดูก็ไม่ยากเย็นอะไร น่าจะทำง่าย ตามสูตรเขา มีส่วนผสมไม่กี่อย่าง เนื้อหมูสันคอสไลด์ เต้าหู้ญี่ปุ่น เห็ดหอมสด แครอท หัวไชเท้า เห็ดเข็มทองด้วย มีประโยชน์ต่อสุขภาพ และแน่นอนที่ขาดไม่ได้ ต้องซอสถั่วเหลืองคิคโคแมน และคิคโคแมน อะยิ-มิริน ไม่รอช้า ซื้อส่วนผสมได้ครบ รีบกลับบ้าน ไม่ใช่อะไร หิวแล้วค่ะ

Read the rest of this entry »

Rating: 0 (from 0 votes)

Popularity: 8% [?]

DIY, Food, Food-Drink, Magazine, Tips

ขนมครีมพัฟหอมอร่อยจากร้านเบียร์ด ปาป้าส์ (Beard Papa’s)

Posted by Chic Biscuit On August - 10 - 2010

ขนมครีมพัฟหอมอร่อย
จากร้านเบียร์ด ปาป้าส์
(Beard Papa’s)

กิจกรรมยามว่างสำหรับสาว Chic อย่างเราๆ ไม่บอกใครเขาก็รู้คือ การช้อปปิ้ง อิอิ วันนี้ได้โอกาสรวมตัวแก๊งค์ 4 สาวอีกแล้ว พวกเราขอลั๊นลาเข้าเมืองกันซักหน่อย เป้าหมายนัดพบอยู่ที่สยามพารากอน ห้างที่ใครๆ ก็รู้จักกัน ว่าทั้งใหญ่โต เลิศหรูอลังการงานสร้าง อยู่กลางใจเมืองกรุงเทพ อีกทั้งมีสินค้าหลากหลายสไตล์ ให้ได้เลือกช้อป โดยเฉพาะแบรนด์ดังๆ ไฮโซเสียไม่มีเลยเน้อพวกเรา ไม่ได้งานนี้ต้องขอไฮโซซักหน่อย พวกเราเป็นพวกเอนจอยสนุกสนานกับการช้อปปิ้งอยู่แล้ว ถึงไหนถึงกัน เดินเข้าร้านโน้น ออกร้านนี้ จะไม่สนุกก็ตรงที่สยามพารากอน… ที่นี่เค้าต่อรองราคาไม่ได้ ราคาไหน ราคานั้นตามป้ายเค้า (ไม่เชื่อก็ลองไปต่อดูซิคะ แล้วจะเห็นดี) ช้อปมาหลายชั่วโมง ก็ได้ของมาบ้าง เหมาไม่ได้หรอกนะคะที่นี่ แบบว่าพวกเราออกจะมีน้ำใจ แบ่งปันให้คนอื่นได้มาซื้อบ้าง (ก็แพงหูฉี่ขนาดนั้น ใครจะเหมาลงกันคะ) ส่วนเรื่องเดินแล้วเหนื่อย แล้วเมื่อยน่ะ ไม่เค๊ย ไม่เคย ไม่มีใครเคยปริปากบ่นซักคำ (ความสามารถพิเศษเฉพาะตัวค่ะ… ) แต่เรื่องหิวน่ะซิคะ ไม่เค๊ย ไม่เคยอีกนั่นแหละ… ไม่เคยมีใครทน แล้วลมปากของเพื่อนสาวเรานางหนึ่งในกลุ่มออกไอเดียชวนพวกเรา (ประมาณว่า.. ลากจูงพวกเรา) ไปยังร้านขนม คุณเธอบอกว่า.. ร้านขนมนี้ เค้าหอมอร่อยมาก ได้ชิมแล้วจะติดใจ ร้านนี้มีชื่อว่า… เบียร์ด ปาป้าส์

Read the rest of this entry »

Rating: 0 (from 0 votes)

Popularity: 1% [?]

Desserts, Food-Drink, Magazine

ล้างผักและผลไม้ให้ปลอดสารพิษ

Posted by Chic Biscuit On May - 9 - 2010

ล้างผักและผลไม้
ให้ปลอดสารพิษ

เรื่องราวสุขภาพวันนี้เป็นเรื่องความเป็นห่วงเป็นใยการรับประทานผักและผลไม้ โดยเฉพาะสาว Chic ในยุคนี้อยากมีสุขภาพและผิวพรรณที่ดีและสวยใสกันอย่างธรรมชาติ หันมาสนใจใส่ใจหุ่น ต่างพากันรับประทานผักและผลไม้กันมากขึ้น แต่ทราบมั้ยคะ ผัก ผลไม้มีประโยชน์ที่ว่าดีต่อสุขภาพ แต่หากว่ามีเจ้าสารพิษปนเปื้อนตกค้าง… นี่ซิค่ะ หากว่าเรารับประทานเข้าไปด้วยจะเป็นโทษ มีอันตรายต่อสุขภาพ น่ากลัวนะคะ พอดีว่าไปอ่านเจอเรื่องหนึ่งเข้า ล้างผักให้ปลอดพิษ จากหนังสือ “ฉลาดกิน ฉลาดปลูก” สวนครัวสุขภาพ เป็นคู่มือแนะนำการปลูกและบริโภคผักสวนครัวเพื่อสุขภาพของครอบครัว ของบางจากเขา อ่านแล้วเห็นว่ามีประโยชน์ ก็อยากจะแบ่งปันให้ทุกคนได้อ่านกันนะคะ แน่นอนคะ สาว Chic อย่างเราๆ ค่อนข้างจะยุ่งบิซี่กันทั้งวันจนหาเวลาว่างไม่ค่อยได้ อีกทั้งเนื้อที่บ้านก็อาจจะคับแคบไม่เอื้ออำนวยสำหรับปลูกผักสวนครัวไว้รับประทานเอง แต่ยังไงแล้ว เราก็ควรจะรู้จักวิธีฉลาดกิน เพื่อสุขภาพที่ดีของเรานะคะ แล้วยังไงก็ฝากบอกต่อๆ ไปยังทุกคนที่เรารักด้วยนะคะ

Read the rest of this entry »

Rating: 0 (from 0 votes)

Popularity: 1% [?]

Food, Food-Drink, Health, Magazine

แนะนำความอร่อยมิสเตอร์โดนัทซูชิโด (Sushido)

Posted by Chic Biscuit On April - 28 - 2010

แนะนำความอร่อย
มิสเตอร์โดนัทซูชิโด (Sushido)

ใครชื่นชอบมิสเตอร์โดนัท ต้องไม่พลาดรสชาติใหม่ มิสเตอร์โดนัทซูชิโด (Sushido) เขาบอกว่า เชิญลิ้มลองความอร่อยใหม่ “มิสเตอร์ โดนัท ซูชิโด” อร่อยใหม่ต้องลอง! มีมาตั้งหลายแบบ ขนาดพอคำ ดูหน้าตาเหมือนซูชิ น่ารัก น่าทาน ออกมาเอาใจแฟนๆ โดยเฉพาะสาว Chic อย่างเราๆ ต้องรีบไปหาซื้อมารับประทานกัน มีขายแล้วที่ร้านมิสเตอร์ โดนัททุกสาขา ตั้งแต่วันนี้ – 30 มิ.ย. 2553 ว่าแต่ มีแบบไหนกันบ้าง ต้องลองเข้ามาดูที่นี่ค่ะ

Read the rest of this entry »

Rating: 0 (from 0 votes)

Popularity: 1% [?]

Desserts, Food-Drink, Magazine

ปาร์ตี้บาร์บีคิวซ๊อสสูตรเด็ด

Posted by Chic Biscuit On December - 18 - 2009

ปาร์ตี้บาร์บีคิวซ๊อสสูตรเด็ด

ปาร์ตี้เสาร์นี้ คิดได้ 1 เมนู กะว่าให้บาร์บีคิวเป็นเมนูหลัก เอาเป็นบาร์บีคิว เนื้อ หมู ไก่ กุ้ง และปลาหมึก งานนี้… โปรตีนมากันครบ ขอให้เป็นเนื้อสัตว์สดๆ นะคะ ยังไงแล้ว ต้องไม่ลืมผักสดกันด้วยอย่างมะเขือเทศ พริกหวาน สับปะรดกรุบกรอบ รสชาติเปรี้ยวหวาน กับผักแกล้มอย่างผักสลัด หัวไช้เท้า แครอทขูดหั่นฝอย ถึงจะครบเครื่อง วิธีเตรียมก็ง่ายๆ ไม่ได้ยุ่งยาก แค่เสียบไม้ให้สวยงาม ดูน่ารับประทานมารอไว้ แต่ที่ขาดไม่ได้ ก็คือ เราต้องปรุงซ๊อสบาร์บีคิวสูตรเด็ดๆ ให้ได้รสชาติอร่อยเข้มข้น เอาไว้หมัก ทาตอนปิ้งย่างให้หอมๆ หรือเอาไว้จิ้มตอนรับประทาน แค่นี้ก็แอบไปอาบน้ำแต่งตัวทำสวยได้แล้วค่ะ พอได้เวลาเริ่มงานปาร์ตี้ ก็เปิดตัวเตาปิ้งบาร์บีคิวไร้ควันของเรากันออกมา สมัยนี้ สาว Chic ไฮโซ อย่างเราๆ หมดยุคที่จะติดเตาถ่าน และไม่ต้องมานั่งสูดควันให้มึนกันแล้วนะคะ ยกเตาปิ้งกับบาร์์บีคิวที่เราเตรียมไว้แล้ว ไปตั้งไว้กลางงานกันเลยนะคะ ผลัดกันปิ้งๆ ย่างๆ สนุกดี นั่งรับประทานบาร์บีคิว พร้อมกับจิบเครื่องดื่มท่ามกลางแสงจันทร์ โรแมนติกจริงๆ ถึงจะสมชื่อกับ ปาร์ตี้บาร์บีคิวซ๊อสสูตรเด็ด มีความสุขดี ซึ่งก็ทำง่าย ไม่ต้องมานั่งเหนื่อยอะไรมากมาย สาว Chic ยังดูสวยได้ตลอดงาน ที่สำคัญ รับรองความอร่อยด้วยนะคะ

Read the rest of this entry »

Rating: 0 (from 0 votes)

Popularity: 1% [?]

DIY, Food, Food-Drink, Magazine

อร่อยกับเมนูง่ายๆ ซุปมักกะโรนีไก่

Posted by Chic Biscuit On November - 11 - 2009

อร่อยกับเมนูง่ายๆ
ซุปมักกะโรนีไก่

วันว่าง เลยลุกขึ้นมาเข้าครัว ชอบค่ะ สนุกดี ก่อนอื่นต้องถามสาว Chic ว่าชอบทานประเภทเส้น หรือนู๊ดเดิ้ลกันมั๊ยค่ะ เพราะเมนูวันนี้เป็นประเภทเส้น หรือ นู๊ดเดิ้ล แต่ว่าไม่ใช่เส้นใหญ่ เส้นเล็ก เส้นหมี่ หรือบะหมี่ แบบธรรมด๊า ธรรมดานะคะ เจ้าเส้น หรือนู๊ดเดิ้ลนี้ออกจะไฮโซๆ เพราะมันบินลัดฟ้ามาจากอิตาลี มีชื่อว่า มักกะโรนี เป็นหนึ่งในกลุ่มพาสต้า เป็นเส้นที่ทำจากแป้งสาลี น้ำและไข่ มีลักษณะเป็นเส้นกลมยาวมีรูกลมตรงกลาง มีหลายรูปแบบ อาจจะเป็นหลอดสั้น ข้องอ เกลียวสั้น รีดแบน ขอบหยัก ก้นหอย หรือรูปต่างๆ อีกสารพัด น่ารักดีค่ะ ต้องทำให้สุกโดยการต้มก่อน ก่อนจะนำมาประกอบอาหารเป็นเมนูต่างๆ และเมนูวันนี้ คือ ซุปมักกะโรนีไก่ เป็นเมนูง่ายแสนง่าย แบบทำได้เอง DIY ทานแล้วไม่อ้วน แต่ถ้าจะให้อร่อย ต้องมีเคล็ดลับกันหน่อย ไปเข้าครัวกันเลยดีกว่า ชักจะหิวแล้วน๊า

Read the rest of this entry »

Rating: 0 (from 0 votes)

Popularity: 1% [?]

DIY, Food, Food-Drink, Magazine, Tips